Многим кажется, что на завтрак можно есть все, что угодно, а уж если это диетические продукты, то и подавно. Но оказывается, многие из них неблагоприятно действуют на организм, если их употребить в первый прием пищи.
Кисломолочная продукция
Кефирный напиток или живой йогурт нельзя принимать натощак по той причине, что они содержат лактобактерии. Дело в том, что ранним утром желудочный сок еще агрессивен, поэтому полезные бактерии будут уничтожены кислой средой желудка. Рекомендуется кисломолочную продукцию употреблять в пище не ранее, чем через два часа после завтрака.
Бананы
Этот самый подходящий на первый взгляд фрукт для перекуса, не самый лучший вариант для первого приема пищи. Содержащийся в бананах магний может повлечь перебои в работе сердца, поэтому перекусывать ими лучше в обеденное время.
Цитрусовые
Апельсины и другие цитрусовые обычно популярны в модных журналах, где диетологи советуют на завтрак выпить стакан свежевыжатого сока. Но в этих фруктах содержится кислота, которая вредит стенкам желудка и провоцирует изжогу.
Помидоры и хурма
В этих ярких фруктах содержатся дубильная кислота и пектины. Из-за желеобразующих свойств пектин превращает содержимое желудка в желе, которое необходимо переварить. В некоторых случаях чрезмерное употребление хурмы и помидоров может спровоцировать образование камней в желудке.
Красное мясо
Утром организм находится в полусонном состоянии, а кусок красного мяса требует огромных усилий на его переваривание. У человека, позавтракавшего мясом, практически не остается сил на умственную и физическую деятельность.
Охлажденные напитки
Особенно актуальны холодные соки и вода с лимоном в жаркую летнюю погоду. Но с самого утра организм не успевает нагреться, поэтому ледяная жидкость обожжет стены горла и желудка. Кроме того, можно заполучить ангину.
Быстрорастворимые кашки и хлопья
С одной стороны, быстрые завтраки высвобождают время на сон или гигиенические процедуры. К тому же обещания производителей гласят, что хлопья это очень полезный продукт. Однако содержащиеся в них сахар и углеводы быстро перевариваются, и человека накрывает чувство голода.
Картофель
Диетологи не советуют употреблять много картофеля, так как это один из продуктов, приводящих к ожирению. Кроме этого, срок насыщения у картофеля очень короткий, и уже через час человеку снова захочется перекусить.
Изделия из дрожжевого теста
Дрожжи бродят не только в тесте на булку, они вызывают брожение в желудочно-кишечном тракте. Изделия из дрожжевого теста могут привести к вздутию живота.
Шоколад и конфеты
Если человек съест плитку шоколадка на голодный желудок, то его друзьями тут же станут изжога и тошнота. От шоколада раздражается слизистая желудка. Поэтому сладкий десерт лучше оставить на обед.
А полезными с утра будут продукты со сложными углеводами. Ими богаты каши, яйца, творог. Конечно, домашняя еда предпочтительнее снеков.
